계절밥상1 제철음식 (봄, 여름, 가을, 겨울 - 월별정리) 제철음식 (봄, 여름, 가을, 겨울 - 월별 제철 음식)안녕하세요. 홈프로텍터입니다. 이번 포스팅의 주제는 제철식재료입니다. 우리의 삶에서 먹는 것은 참 중요한 부분인데요. 우리나라에는 사계절이 있고 24 절기가 있는 것으로 보아 15일 간격 미세하지만 날씨의 변화가 일어나고 있다는 것을 알 수 있습니다. 그러한 미세한 변화에 따라 자연은 템포를 맞추어 살아갑니다. 그러다 보니 여러 식물들이나 과일, 곡식등은 시기에 따라 익는 시기도 지는 시기도 다른데요. 오늘은 각 재료마다 가장 좋은 때를 소개해드리고자 합니다. 제철음식이 몸에 좋은 이유는 그때에 나는 것들이기 때문에 일단 신선하고 계절에 따른 체대 대사활돌을 활발하게 하기 때문에 체내 활성화와 면역력 강화에 좋다고 하는데요. 오늘은 계절별로, 월별로.. 2023. 8. 30. 이전 1 다음
