서리태1 서리태 콩물(두유)의 놀라운 효능과 부작용(주의사항) 서리태는 블랙푸드의 대표주자입니다. 블랙푸드란 안토시아닌이라는 항산화 물질이 많이 함유되어 자연적으로 검은색을 가지고 있는 재료들을 이야기합니다. 이 안토시아닌에는 정말 다양한 효능이 존재하는데요. 이번 포스팅에서는 블랙푸드의 대표주자인 서리태 콩물의 놀라운 효능과 서리태를 드실 때 주의해야 할 점 과 함께 부작용들도 소개해드리겠습니다. 그럼 시작합니다. 서리태 란?서리태는 껍질이 검고 속은 파란색을 가진 콩 (속이 파랗다고 해서 속청이라는 이름도 가지고 있습니다.)을 이야기합니다. 서리태라는 이름이 붙여진 이유는 서리태를 재배하고 수확하는 기간이 길어서 붙여진 이름입니다. 서리가 내리는 10월경 까지 자라야 수확할 수 있고 서리를 맞으며 자라는 콩이라 서리태라는 이름으로 불리게 되었습니다. 서리태는 .. 2024. 5. 7. 이전 1 다음
